冷凍食品とパンだけで作れるお弁当を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、お子さん3人と旦那さんの分のお弁当を作り、お弁当歴40年の「@iku.kp」さん。
動画には執筆時点で約1000件のいいねが寄せられるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する動画は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 「うそでしょ！？」簡単すぎるお手軽パニーニ弁当
今回のお弁当はイタリアのあたたかいサンドイッチ「パニーニ」を作っていきます。
用意するのはパンに挟む好きな冷凍食品とイングリッシュマフィンだけ！
お家にあるものでお手軽に作れるのがポイントです。
イングリッシュマフィンは真ん中に切り込みを入れて、半分に切っておきます。
半分に切った片方に、好きな具材をのせていきます。
パンに具材の何を挟もうか考えるのがわくわくしますね！
2. パニーニといえばあの「しましま模様」どうやって作る？
パニーニといえば、パンについている焼け目のしましま模様が特徴的ですよね。
なんと、焼き肉プレートを使えば家庭でも簡単にあのしましま模様が作れます！
具材を挟んだパンを、焼き肉プレートの上に乗せてフライ返しなどでパンの上から軽く押さえつけます。
しましま模様がつくとお店で売られているパニーニのようです！
焼き肉プレートがなくてもフライパンでも作れるので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
3. 断面も綺麗に見える！パニーニの完成
完成したパニーニの断面をみると、ほうれん草の緑色とコーンの黄色の彩りがあってとても綺麗です！
中身の具材は自分の好きなものを入れられるので、自分だけのオリジナルパニーニが作れますね。
切ってお弁当に詰めると断面が綺麗に見えますが、切らずにそのまま入れてもパンの焼け目が綺麗に見えて、これもとても美味しそうです！
コメント欄では
- 「めっちゃ美味しそうです」
- 「イングリッシュマフィン買ってこよう」
- 「色々入れたらめっちゃ美味しいよね」
など、@iku.kpさんのアイデアに驚きの声や、さっそく真似したくなり早速パンを買いに行こうとする声など、投稿を楽しみにしているコメントがたくさんありましたよ。
「@iku.kp」さん、ご協力ありがとうございました！
4. 「幕の内弁当」に「にぎり寿司弁当」...東京都の「お弁当」最新の小売価格はどのくらい？
東京都のお弁当小売価格はどのくらい？6/6
maroke/shutterstock.com
お弁当は手作りももちろん嬉しいですが、店頭に並んだ「幕の内弁当」や「からあげ弁当」、「にぎり寿司弁当」など、迷いながら選ぶのも楽しみですよね。
ここで、さまざまな「お弁当」の価格について、総務省が行った「小売物価統計調査」より、代表的なお弁当2種について、最新のお弁当価格（東京都）をご紹介します。
4.1 東京都「幕の内弁当の小売価格」（2024年2月～2025年2月）の推移
- 2024年2月：588円
- 2024年3月：588円
- 2024年4月：597円
- 2024年5月：597円
- 2024年6月：597円
- 2024年7月：597円
- 2024年8月：597円
- 2024年9月：604円
- 2024年10月：606円
- 2024年11月：606円
- 2024年12月：606円
- 2025年1月：610円
- 2025年2月：625円
つづいて、幕の内弁当と並び、贅沢感があり同じく人気のある「にぎり寿司弁当」の小売価格の推移も見ていきましょう。
4.2 東京都「にぎり寿司弁当の小売価格」（2024年2月～2025年2月）の推移
- 2024年2月：838円
- 2024年3月：834円
- 2024年4月：831円
- 2024年5月：857円
- 2024年6月：846円
- 2024年7月：878円
- 2024年8月：908円
- 2024年9月：909円
- 2024年10月：887円
- 2024年11月：878円
- 2024年12月：852円
- 2025年1月：895円
- 2025年2月：910円
いかがでしょうか。
昨今の物価の上昇を受け、1年前と比べると、お弁当の価格も少しずつ上昇していることがわかります。
作る人が工夫しながら、ふたを開けて食べるときを考えながら作るお弁当も、手軽に、あるいはちょっとした贅沢に、店頭で購入して食べるお弁当も、1日の楽しみのひとつですよね。
お弁当作りに携わっているみなさん、本当にありがとうございます。
参考資料
LIMO編集部
