「べちゃっとしない工夫をこらした麻婆豆腐弁当」を紹介する動画がTikTokで注目を集めています。
投稿したのは、高校生の息子さん、中学生の娘さんのために、日々お弁当を作っているというシングルファザーのヤギ(@yagi1119)さん。
動画には執筆時点で749件のいいねが寄せられるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する動画は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 夕ご飯だった「麻婆豆腐」を弁当にも!
前日の晩ごはんに「子ども達が好きな麻婆豆腐」を作ったというヤギさん。
豚ひき肉と厚揚げが安くなっていたそうで、追加で投入したと明かします。
今日は、そんな「麻婆豆腐」を使って弁当を用意することに。
「麻婆豆腐以外は全て冷凍に頼る」とのこと。冷凍ブロッコリーやアンパンマンポテト、とんかつ、ゴマ団子などを活用します!
アンパンマンポテトには追加で塩コショウの味付けをし「パンチ」を出したそうですよ。
弁当箱におかず達を手際よく詰めていきます。