2. 【ばあちゃんの塩ラーメン】大量のニンニクが「ばあちゃんの塩ラーメン」の味の決め手!
ひと房まるっとニンニクが出てきたかと思ったら、なんと全部をスライス!
ざっと見た限りでも、10かけくらいあるでしょうか...大量のニンニクがばあちゃんの塩ラーメンの味の秘訣のようです。
油で揚げてニンニクチップの完成!
ニンニクチップを使った鍋でスープを作り(うまいに決まってる)、袋麺を湯で、そして具のゆで卵も同時並行で作る大忙しのばあちゃん。
88歳、手際の良さが求められます!!
ひと房まるっとニンニクが出てきたかと思ったら、なんと全部をスライス!
ざっと見た限りでも、10かけくらいあるでしょうか...大量のニンニクがばあちゃんの塩ラーメンの味の秘訣のようです。
油で揚げてニンニクチップの完成!
ニンニクチップを使った鍋でスープを作り(うまいに決まってる)、袋麺を湯で、そして具のゆで卵も同時並行で作る大忙しのばあちゃん。
88歳、手際の良さが求められます!!