3. 【50歳母の炒飯弁当】炒飯はあらかじめ卵とまぜておきましょう！
こっとんさんの炒飯作りのコツ、その1は卵とご飯を最初に混ぜておくこと。
こうすることで、ご飯が一粒一粒パラパラにほぐれやすくなりそうですね。美味しさのためにひと手間は欠かせません！
そして具はピーマンに人参、タマネギそして焼き豚ハム！具だくさんで美味しそうです。
こっとんさんの炒飯作りのコツ、その2は出汁で味付けをすること。
出汁のみで味付けをされている炒飯は初めて拝見しましたが、優しい味わいの炒飯になりそうですね。
食べてみたいです。
