3. 令和5年産枝豆の収穫量・出荷量は前年比マイナス
農林水産省が公表した令和5年産野菜の作況調査で枝豆は、収穫量6万2000t・出荷量4万9700tと、前年産に比べて5%の減量となりました。
過去5年間の統計で見ても令和5年産の収穫量・出荷量が最も少なく、令和3年産が収穫量7万1500t・出荷量5万6100tを記録したものの、以降は右肩下がりとなっています。
4. さまざまなライフハックを発信しているLIMO
枝豆の「茹でる以外の」美味しい食べ方をご紹介しましたがいかがでしょうか。
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日々の生活を送る忙しさからつい後回しにしてしまいがちな分野かもしれませんが、生活に欠かせないお金のことは常日頃から考えておきたいものです。
気になったものからご自身の生活に取り入れてみてはいかがでしょうか。
参考資料
- @wni_jp
- JA京都「紫ずきん|京の産品図鑑」
- 農林水産省「令和5年産指定野菜(秋冬野菜等)及び指定野菜に準ずる野菜の作付面積、収穫量及び出荷量 併載:令和5年産野菜(41品目)の作付面積、収穫量及び出荷量(年間計)」
LIMO編集部