3. 夏バテ予防に!ピリ辛な中華レトルト食品3選
3.1 1.【本格四川麻婆豆腐の素(辛口)】
- 価格:322円(税込)
- 内容量:140g×3袋入
豆腐を加えて煮立てるだけで、スパイシーで風味豊かな本格四川麻婆豆腐を簡単に家庭で味わうことができます。四川料理の特徴である花椒が含まれており、独特のしびれるような辛みを楽しめます。まとめ買いしておき、麻婆ナスや麻婆丼にアレンジするなど、暑い夏を美味しく乗りきりましょう。
3.2 2.【四川担担麺の素】
- 価格:271円(税込)
- 内容量:110g×3食入
しびれる辛味やコクのある旨味、そして香ばしい練りごまと風味のバランスが良く、好みの麺にかけるだけで、手軽に本格的な四川担担麺の味わいを再現できます。辛さを調整したい場合は、豆乳を加えることでピリっと辛いながらもマイルドな仕上がりにすることも。更に四川担々麺の素とごまドレッシングを合わせて、サラダチキンとキュウリにかければ、簡単に棒棒鶏だって作れてしまいます。常備しておけば軽く一品増やしたい時にも便利ですよ。