2. 焦がしメロンのブリュレパフェ
焦がしメロンのブリュレパフェ
2.1 商品概要
「カリッとキャラメリゼしたクレームブリュレと焦がしメロンが特徴のブリュレパフェが今年も登場。塩キャラメルアイス、メロンのアイスやゼリーを合わせた目にも楽しめるパフェです。ピーカンナッツの香ばしさもアクセントに。」
- 1280円（税込1408円）
3. メロンのショートケーキ仕立て〜アマレットの香り〜
メロンのショートケーキ仕立て〜アマレットの香り〜
3.1 商品概要
「みずみずしいメロンとシフォンケーキ、ホイップクリームを重ね、アマレット(杏仁)シロップの甘い香りが全体を引き立たせるパフェ。」
- 980円（税込1078円）
4. ロイヤルホストの新商品をチェック
今回は、新商品をいくつかご紹介してきました。
ロイヤルホストは、季節やトレンドを取り入れた商品も多く、そのバリエーションの豊富さには驚かされますよね。
次にロイヤルホストに立ち寄る際は、ぜひ新たな味覚や驚きを楽しんでみてください。
5. 【ご参考】ロイヤルホストの月次推移
ここからは、ロイヤルホストの月次推移について確認していきます。
5.1 売上高の推移（既存店:前年比）
- 2023年4月：121.0%
- 2023年5月：112.3%
- 2023年6月：112.3%
- 2023年7月：119.5%
- 2023年8月：119.7%
- 2023年9月：110.6%
- 2023年10月：108.6%
- 2023年11月：106.0%
- 2023年12月：100.5%
- 2024年1月：104.6%
- 2024年2月：108.8%
- 2024年3月：105.4%
また、客数の月次推移は下記の通りです。
5.2 客数の月次推移（既存店:前年比）
- 2023年4月：117.6%
- 2023年5月：109.5%
- 2023年6月：109.1%
- 2023年7月：116.1%
- 2023年8月：118.6%
- 2023年9月：108.8%
- 2023年10月：106.3%
- 2023年11月：103.7%
- 2023年12月：98.5%
- 2024年1月：101.7%
- 2024年2月：104.2%
- 2024年3月：101.7%
参考資料
- ロイヤルホールディングス株式会社「ブリュレからパンケーキまで！様々な形でメロンを味わう初夏のデザート夏季限定デザート 『Fresh Melon Dessert』～5月15日（水）から全国のロイヤルホストで販売～」
- ロイヤルホールディングス株式会社「ロイヤルホスト月次売上」
齊藤 慧
