【実食レビュー】ファミリーマートから4種類のコラボおむすび！正統派と個性派、それぞれの特徴は？

3. 【ファミマの新商品】実食レビュー！「正統派」は海苔が引き立つ上品な味わい

3.1 「山形屋海苔店海苔監修 手巻鮭マヨネーズ」

まずは正統派から「山形屋海苔店海苔監修 手巻鮭マヨネーズ」を実食してみました。袋を開封しておむすびを取り出すと、心なしか海苔のツヤが普段のコンビニおむすびとは異なるような…比較対象がなかったので勘違いかもしれませんが、海苔にこだわっていると言われるとなんだかそんな気がしてきます。

さっそくパクリと食べると、パリっという小気味よい海苔の食感。そして、しばらくもぐもぐしていると、パリッとしていた海苔が今度はしっとりとしてまろやかな風味が！これは勘違いではなく、海苔が変わると奥深さがこれだけ違うというのが実感できました。

具材の「手巻鮭マヨネーズ」は、マヨネーズを使用していることもあり濃い味を想像していたのですが、かなり上品な味わいです。鮭だしと野菜だしを隠し味としているので、マヨネーズのコクがまろやかに調和しているイメージ。海苔の風味を堪能するにはぴったりの味です。

3.2 「山形屋海苔店海苔監修 手巻だし玉子明太」

お次の手巻だし玉子明太は、居酒屋などではよくあるメニューですが、おむすびとして食べるのは初めて。どのような味わいになっているのか非常に気になります。食べて最初に感じたのは、玉子のふんわりと明太子のぷちぷちが合わさる食感の楽しさです。明太はそれぞれ食感の異なる2種類を組み合わせていることもあり、くせになります。

玉子が白だしが効いているのもポイント。全体的に和風のしっかりとした味付けに整えられているので、こだわり海苔との相性も抜群でした。具がおむすびの端から端までぎっしり詰まっているのもうれしいポイントでした。