3. 単位が違う
3.1 摂氏ではなく華氏 温度は200度から
オーブンを使う料理では、日本のレシピを参考にした場合摂氏で温度が指定されているのに対して、アメリカのオーブンは華氏で温度を調整するため、毎回ネットで検索する必要があり大変です。
例えば、180度のオーブンでという指定がある場合、アメリカのオーブンでは356度に設定をする必要があります。
写真は寮のオーブンの温度設定をするダイヤル部分の写真です。200度から始まっているのがわかると思います。
3.2 メートルはマイル グラムはパウンド
アメリカでは日本とは違い、メートルやグラムではなく、マイルやパウンドを使います。
そのため、アメリカ人の友達と映画を見ていたときに、「2kmってどれくらい?」と聞かれるなど、日本では考えられない会話がありました。
Googleマップも、アメリカに到着すると自動的にマイル表示に変わっていました。