3. かつお節の年間支出額はどれくらい伸びたか

かつお節に関する年間支出額は対前年同月比でどれほど伸びたのでしょうか？

2023年9月時点の小売価格をもとに、1ヶ月にかつお節を1パック消費した場合のシミュレーション結果を比較してみましょう。

3.1 2023年9月時点の価格で1ヶ月に1パックのかつお節を消費した場合の年間支出額

※2023年9月時点の小売価格をもとに計算したかつお節の年間支出額（前年同月からの金額の変動幅）

  1. 青森市:3852円(+1812円)
  2. 八戸市:3864円(+1812円)
  3. 西宮市:4512円(+1812円)
  4. 所沢市:3612円(+1056円)
  5. 京都市:4116円(+1056円)
  6. 那覇市:2820円(+1032円)
  7. 水戸市:4260円(+972円)
  8. 奈良市:3804円(+876円)
  9. 長岡市:3612円(+792円)
  10. 福岡市:3408円(+780円)

※1パック×12ヶ月で計算

1位の青森市では年間1812円の増加となっています。

1ヶ月に2パックなら3624円、3パックなら5436円の増加です。

なお、令和4年における青森県の賃金は247.6万円です（出所：厚生労働省「令和4年賃金構造基本統計調査」）。

1ヶ月に1パックのかつお節を消費した場合、賃金に占める年間支出額の割合は0.16％となります(小数点第三位を四捨五入)。