【ガーデニング】夏に実がなって収穫できる〈果樹7選〉で美味しく楽しい夏ガーデン 家庭菜園だからこそ！収穫したてのフレッシュなもぎたて果実

夏バテで食欲がないときでも「果物なら食べられる」という人は多いのではないでしょうか。

もしそれが自宅で収穫した果物なら、疲れた身体により染み渡り、心なしかパワーがみなぎりそうです。

今回は自宅で育てられる果樹のなかから、夏に収穫が楽しめる果樹をご紹介。ガーデニング初心者や鉢でも育てやすい果樹をピックアップしましたので、ぜひ自宅にお迎えし、夏の日差しをたっぷりと浴びた果実を楽しんでくださいね。

自宅で栽培＆収穫できる！夏に実がなる〈果樹7選〉

〈その1〉イチジク

プチプチとした食感とサッパリとした甘みが人気のイチジク（無花果）。樹高2～5メートルの落葉低木樹で、漢字の通り「花が咲かないのに実をつける」という珍しい習性をもっています。

収穫は初夏～夏、または夏～秋、さらには初夏～秋など品種によって違うため好みで選べるのもポイント。寒さが苦手なので寒冷地では鉢植えにし、室内で越冬させましょう。※参考価格：4000～7000円（5号鉢・3年生大苗）

〈その2〉ニワウメ

サクランボのような甘酸っぱい果実をつけるニワウメ（庭梅）は、樹高2メートル弱のコンパクトな落葉低木樹。

1センチほどの小さな実ですが、生食だけでなく果実酒やフルーツビネガー、またジャムに加工しても楽しめます。耐寒性・耐暑性・病害虫に強く、育てやすいのも大きな魅力。

あまり手がかからないのでガーデニング初心者やズボラさんにもオススメです。※参考価格：3000～5000円（5号鉢・2年生苗木）

〈その3〉ジャボチカバ

ジャボチカバは、幹に直接果実をつけるユニークな果樹。収穫した翌日には味が落ちるほど繊細なので、スーパーで見かけることが少ないレアな果物です。

味は巨峰のように甘く、風味も豊か。冷凍保存すれば1カ月は保存できますよ。暑さにも寒さにも強く育てやすい性質ですが、地植えすると10メートル以上にまで成長するので鉢植えでの管理がオススメです。※参考価格：7000～20000円（5～7号鉢・3～5年生大苗）

〈その4〉ブラックベリー

艶のある黒い実が美しく、甘みも強いブラックベリー。

樹高1～5メートルの落葉低木樹になり、直立性やツル性、トゲありやトゲなし、大玉など豊富な品種が揃っています。

ほとんど手間がかからず無農薬でも放任でもよく育ちますが、繁殖力が強すぎる点は要注意。落ちた枝やツルをそのままにしてくと、そこから新芽が顔を出すことも珍しくありません。繁殖させたくない場合は、発見次第処分するようにしましょう。※参考価格：2000～5000円（5号鉢・2年生苗木）

〈その5〉スモモ

スモモは、桃よりも一回り小さな果実をつける落葉中高木樹。地植えすると2～5メートルほどに成長します。スーパーで販売されているスモモは未完熟のため酸味が強めですが、完熟スモモは別格の甘さ。本来のおいしさが味わえるのは、スモモを栽培する大きなメリットといえるでしょう。

自家受粉せず1本ではあまり結実しないので、別品種を2本以上育てるのがオススメです。※参考価格：7000～10000円（7号鉢・3年生大苗）

〈その6〉ライチ

みずみずしい果肉と爽やかな風味が魅力のライチ。10～20メートルにまで成長する常緑高木樹なので、自家栽培は鉢植えでおこなうのが一般的です。

複数の品種がありますが、果汁が多くて糖度も高い「糯米」、あっさりとした甘さの「黒葉」は鉢でも育てやすい品種。南国原産で寒さに弱いため、暖地での栽培に向いています。※参考価格：8000～10000円（7号鉢・3年生苗木）

〈その7〉ブドウ

ブドウはパーゴラやブドウ棚が必要だと思われがちですが、支柱を立てた大型プランターでも栽培が可能です。

多彩な品種があるなかでも、小粒ながらも糖度が高い「デラウェア」や皮ごと食べられる「シャインマスカット」は比較的育てやすい品種。

育ちが悪いものを間引きしたり、収穫前に袋掛けしたりなどそれなりに手間はかかりますが、だからこそ収穫できたときの喜びはひとしおですよ。※参考価格：2000～5000円（5号鉢・2年生苗木）

果樹は果実の収穫期以外も楽しみいっぱい

果実の収穫だけでなく、花を愛でたり、芳香を楽しんだり、新緑や紅葉を鑑賞したりなど果樹栽培にはさまざまなメリットがあります。

ときには思うような味に届かないこともありますが、その経験を来年の糧にするのも果樹栽培の醍醐味。剪定や肥料を見直すなど、いろいろ学びながら、また楽しみながら、おいしい果実の収穫を目指してくださいね。