牛丼チェーン店・松屋では2023年6月20日(火)より新メニュー「松屋風ロモサルタード」を販売しています。

松屋が2020年よりスタートした世界料理シリーズが再び登場です。ロモサルタードとは、肉と野菜を醤油・お酢・スパイスで炒めたペルー料理。こちらを松屋が日本の米に合わせ、『ぽん酢』×『にんにく』×『スパイス』風味に仕上げた1品になっております。

さらには野菜は1日に必要とされる3分の1の量を摂取可能。肉の増量もできてボリュームもたっぷりとのこと。日本人には聞きなれないロモサルタード。はたしてどんな味なのでしょうか。

【松屋】肉もライスも増量できる「ロモサルタード」

出所:筆者撮影

牛めし・カレー・定食メニューを3本柱としている全国チェーン店の松屋。最近では松屋の第2ブランドでとんかつを販売する「松のや」と併設される店舗が増えています。

松屋風ロモサルタード関連商品は以下の通りです。

  • 1枚盛 790円
  • 2枚盛 890円
  • 3枚盛 990円
  • 4枚盛 1090円
  • 1枚盛単品 590円
  • 2枚盛単品 690円
  • 3枚盛単品 790円
  • 4枚盛単品 890円

松屋ならではの定食ライス大盛・特盛無料サービスはロモサルタードでも適応されます。また肉の量を1〜4枚盛まで選択できるのが嬉しいですね。

近くにいた女性店員さんは、4枚盛(肉16切れ)を食べたとのこと。「量が多かったですがニンニクダレにご飯が進むので私はペロっと食べちゃいましたよ」と笑って教えてくれました。