2.2 ルッコラ
ピリッとした風味に、ゴマのような味わいがあるルッコラは家庭菜園でも育てやすいハーブ。葉が可食部分でサラダなどに使えます。種からでも比較的カンタンに育ち、初心者にもオススメです。
ルッコラはそのまま育てると、茎が伸びて先端に白の可愛らしい可憐な花を咲かせます。
茎が長いため、切り花として飾っても美しいですよ。※参考価格:300~400円前後(3号ポット苗)
2.3 チェリーセージ
赤と白のバイカラーが可愛いチェリーセージ。サクランボのような香りも人気です。赤と白が派手なようにも見えますが、葉の緑がアクセントになり、とても爽やかで可愛らしい雰囲気です。
春から秋にかけて長く開花し続けてくれる観賞用ハーブなので、切り花や料理の飾り付けとして楽しめます。多湿に注意して、日向~明るい半日陰で育てましょう。※参考価格:300~500円前後(3号ポット苗)
2.4 センテッドゼラニウム
センテッドゼラニウムは花に香りをもつグループの名前。ローズゼラニウムやアップルゼラニウムなどが該当します。初夏から秋にかけ、白や赤、ピンクなどの花を咲かせます。素晴らしい香りも楽しめますよ。
日当たりと水はけ、風通しのよい場所で育てると元気に育ちます。冬の寒さは苦手なので、防寒対策が必要です。花が咲き終わったら、茎の付け根を折って取り除きましょう。※参考価格:300~600円前後(3号ポット苗)