山盛りのあさりがインパクト抜群

出所：筆者撮影

メニュー写真のあさりの量を見るだけでも、期待の高まる山盛りあさりうどん。たっぷりのうま味が溶けだした、だしは天ぷらとの相性も抜群なので、天ぷらを一緒に注文するものおすすめ。

出所：筆者撮影

出所：筆者撮影

まずは茹で立てのうどんを受け取り、セルフのレジ列へ。目の前の小鍋で調理されたあさりとだし汁を、最後にどばっとうどんに注いでくれました。

この日「山盛りあさりうどん」は、筆者と同じ列に並んでいた人が続けて頼むほど大人気。小鍋から器にあさりが盛られると、周囲から「写真どおりだ」「おいしそう！」と声が上がるほど。いい香りがレジ前にただよいます。