電気圧力鍋を使って、賢く「絶品肉料理」をつくろう
今回の豚テキは、具材に漬け込んだら、電気圧力鍋でほったらかしにするだけの手軽さがポイント。
しかも、普通につくるよりもやわらかく、お子さんでも食べやすい食感になりますよ。
（@aya_gohan49)さんのように、ワンプレートで盛り付けをすれば、まるでカフェのような仕上がりに。
「@aya_gohan49」さんによると、電気圧力鍋がなくても、煮込めば同じように作れるそう！電気圧力鍋をお持ちの方も、お鍋で調理する方も、ぜひ気軽に挑戦してみてくださいね。
今回ご紹介した「@aya_gohan49」さんは、インスタグラムでさまざまなレシピを紹介されています。ぜひチェックしてみてください。
参考資料
坂田 芽唯
