吉野家・スタミナ超特盛丼「食べ方もアレンジ自由」
別小鉢で提供された玉子を、今回はお肉の上からかけてみました。追い飯にかけて卵かけご飯として食べるのも良いでしょう。
「ネギ&食べるラー油」と「玉子」の三つ巴という、心ときめく組み合わせ。玉子が加わることによって、味がややマイルドになります。
ここで「追い飯」登場
玉子を加えたご飯を豪快にかきこみます。
ご飯が半分ほどの量に減ったとき、ここでようやく追い飯の意味を理解します。
既に食べ進めた部分は、玉子や特製たれが染み込んで白米には味が染み込んでいます。ここに追い飯を投入。「味が染み込んだご飯」をおかずに「白米を食べる」という贅沢さを、ここでしっかり味わいましょう。
マヨネーズでもイケる!
お好みでマヨネーズを加えてもよいでしょう。酸味によって、いい塩梅で「味変」します。