都内エリアを中心に展開する業務用スーパー「肉のハナマサ」。コロナ禍のステイホーム需要を機に、今注目を浴びる激安スーパーです。
「肉のハナマサ」を含む株式会社JMホールディングスが公表した「2021年7月期（第43期）株主通信」（2021年10月25日付）によると、スーパーマーケット事業の売上高は前年比2.3％増となる1,298億23百万円を達成。まとめ買い需要をとらえ、既存店の売り上げが伸長したそうです。
そんな「肉のハナマサ」は、プロも唸るほど肉の品ぞろえが豊富。本記事では、プロも太鼓判を押す冷凍肉5選をご紹介します。
ハナマサで手に入る「ラム肉」がおいしい
一般的な都内スーパーではなかなか手に入らない「ラム肉」。生後およそ12ヶ月以下の羊肉ですが、栄養素が豊富でヘルシーなのが特徴です。SNSでも、ハナマサで購入したラム肉の話題がたびたびあがっています。
ラムしゃぶしゃぶ用（300g 税込価格1,059円）
ニュージーランド産、しゃぶしゃぶにぴったりな薄切りのラム肉です。ラム肉といえばジンギスカンが思い浮かぶ方も多いかもしれませんが、お鍋で簡単にできるしゃぶしゃぶなら自宅でも気軽にラム肉を楽しめますよ。薄切りなので、しゃぶしゃぶ以外の料理にアレンジしやすいのもリピートされる理由のようです。
ラムチョップ（ブロック）（100g当たり 税込価格538円）
骨付きのラムチョップは、パーティやBBQなどさまざまなシーンで大活躍。大きなブロックで販売されているので、骨ごとにカットしてオーブンで焼けば、華やかな一皿が完成します。ヘルシーで食べごたえもあるので、ダイエット中の方にも好まれているのだとか。こちらもニュージーランド産です。
