下ごしらえもラクラク！おすすめ節約時短食材10選

下処理済みの食材で時短実現、コスパもよし。“業スー主婦”たちはどのような食材がお気に入りなのでしょうか。

【大盛ハヤシ　250g×4袋】
「タマネギやニンジン、トマトの旨味たっぷり！ご飯にこれを混ぜて上からスクランブルエッグをふんわり乗せれば、本格的な味わいのオムライスになります」（AN　35歳）

【四川豆板醤　180g】
「香り高い香辛料が絶妙にブレンドされているので、作るのが難しそうな麻婆豆腐もこれさえあればササッと中華料理店の味に」（KS　41歳）

【スイートコーン缶詰　410g、固形量250g】
「我が家の常備缶。これをマヨネーズであえて厚切り食パンにたっぷり乗せて、あとはトーストするだけ。食べ応え満点の朝食メニューになります」（SG　47歳）

【ホワイトクリーミー　料理用　1L】
「子どもも大好きなグラタンやクリームコロッケも、これがあればラクラク。なめらかでコクもあり、シチューやスープにも応用できます」（FH　30歳）

【吉備高原どり　若鶏肝IQF　1kg】
「夫が大好きなスタミナ料理、レバニラ。鮮度の高い状態で急速冷凍したこの若鶏肝なら、食べたい分だけ使えてお得です」（YU　49歳）

【わたりがに（フレーク）缶詰　185g、固形量120g】
「高級感のあるかにも、缶詰ならお手頃。ピラフに入れたり、かきたまスープにしたり、食卓が少しだけ豪華な雰囲気になりますよ」（CE　34歳）

【赤魚　500g】
「魚料理は下ごしらえに時間がかかりますが、これは下処理済みで切り身の状態なので、煮魚もラクラク作れます。鍋に入れてもイケますよ」（KT　42歳）

【ささみチーズフライ（青紫蘇入）60g×5個】
「子どものお弁当のおかずにこれがあると便利！成長期に必要なカルシウムやたんぱく質もとれそうだし、ボリュームもあるので助かっています」（SD　34歳）

【天ぷら用さつまいも　500g】
「冷凍のまま、衣をつけて揚げればOK！カットされているし、本当に手間が省けて助かっています。娘はお菓子作りにもこれをよく使っているみたいです」（FM　45歳）

【京風だし巻　1本】
「冷蔵庫から出して切るだけで、上品な京風だし巻が味わえます。お酒にも合うし、お弁当のおかずにもちょうどいいし、これはかなりリピ買いしています」（CW　28歳）

みなさん、毎日の献立に上手に食材を活かしていますね。