トッピング山盛りパンケーキ
重なったパンケーキの上に山盛りのフルーツがのり、さらに粉砂糖がふりかけられ、トロリとかけたはちみつも滴っている…考えただけでよだれが出てきます。粉砂糖は、業務スーパー「粉糖」（200グラム100円）を使います。粉砂糖はセリア「計量カップ＆粉ふるい兼用ふるふるカップ」（100円）を使えば、ムラなくふりかけられます。さらに、業務スーパー「パンケーキ」（10枚448円）をトースターで焼けば手間なくスピーディーに映えるスイーツのでき上がりです！
材料（1人分）
業務スーパー「パンケーキ」：3枚
業務スーパー「粉糖」：適量
バター：適量
はちみつ：適量
季節のフルーツ：お好きなだけ
作り方
1.フルーツをカットしておきます
2.業務スーパー「パンケーキ」をトースターで4分加熱します
3.バター・フルーツをのせたら粉糖を振りかけます
4.仕上げにはちみつやメープルシロップをかけます
ポイントは2つあります。1つ目は、フルーツに色のバリエーションを持たせることです。例えば、バナナとキウイとミカンの缶詰をのせれば、黄色と緑色とオレンジ色の3色になります。スイーツは見た目が大事なのでカフェのパンケーキをイメージしてオシャレに盛り付けましょう。
2つ目のポイントは、パンケーキをトースターで焼くことです。中はフワッと、外はカリッとした違う触感が楽しめ、さらにおいしさがアップします。今回の作り方のように1人分に3枚重ねると、さらにリッチな気分が味わえます。
