海外の定番料理編
レンジでチンするだけで、海外の定番ごはんを簡単に自宅で味わうことができます。この料理、あそこの国で食べたな〜、あの国のこの料理食べてみたかった!など、旅気分も味わえそうです。ごはんにかけるシリーズから一部を紹介していきます。
ごはんにかける ルーロー飯
台湾の屋台料理をお手本に、豚バラ肉を八角や山椒などの香辛料と、甘辛いタレで煮込みました。お好みでゆでたまごを加えてもおいしく召し上がれます。
ごはんにかける ルーロー飯 130g(1人前)¥350円(税込)
残り物のご飯にレトルト食品をかけ、これまた残り物の汁物(夕飯を多めにつくり、朝昼は同じものを食べている)を添えるだけで、1汁1菜の定食ランチが出来上がり。所要時間は5分ほど。包丁も火も使っていない。
ごはんにかける ハワイ風ロコモコ
ふっくらと柔らかなハンバーグに、野菜の甘みが生きたグレービーソースを合わせました。ハワイのローカルフードがお手本です。
ごはんにかける ハワイ風ロコモコ150g(1人前)¥350円(税込)
ごはんにかける タコライス
牛肉と玉ねぎの旨みを生かし、チーズを加えて濃厚な味わいに仕あげました。トマトやレタスなどお好みの具材を合わせてお召し上がりください。
ごはんにかける タコライス 120g(1人前)¥290円(税込)