5. 検証：食料の物価「3.6%」が実感より小さく見える理由
食料の物価が2025年の平均より3.6%高いと聞いて、「思ったほど上がっていない」と感じた人もいるかもしれません。生活者の実感と比べて数字が小さく見えるのには、いくつかの理由があると見ています。
1つ目は、比べる相手が2025年の平均であることです。2025年の値段を100としているため、2025年までに上がった分はこの3.6%に含まれません。数年前の値段を思い浮かべて比べると、3.6%よりも大きく上がったと感じやすくなります。
2つ目は、米の値下がりです。2026年9月の前年同月比で、穀類は5.0%、うるち米（コシヒカリを除く）は21.1%下がり、食料全体の上昇率を押し下げています。米は毎日買う物ではないため、値下がりの分は買い物のたびには感じにくいのかもしれません。
3つ目は、上がり方が品目によって大きく違うことです。前年同月比で、食料全体は2.8%ですが、菓子類は4.3%、飲料は6.0%、品目ではからあげが9.6%、緑茶が33.8%上がっています。身近な品目の大きな値上がりは目に留まりやすく、平均より高く感じる一因になっていそうです。
また、「上昇率が縮小した」という数字は、値段が下がったという意味ではありません。前年と比べた上がり方が小さくなっただけで、値段の水準は高いままです。
今回の試算は、2025年と同じものを同じ量だけ買う前提です。実際には、安い商品に替えたり買う量を調整したりする家庭も多く、食費の増え方は世帯ごとに変わります。
わが家の食費がどれだけ増えたかを知るには、家計簿やレシートで、昨年の同じ月の食費と並べてみるのが近道です。品目ごとに見ると、どこで値上がりの影響を受けているかも見えてきます。
6. まとめ
食料の物価の上昇率は、2026年9月に2.8%と8月より小さくなりました。それでも水準は2025年の平均より3.6%高く、二人以上の世帯が同じ量を買うと、食費は年約4万1000円多くかかる計算です。
消費者物価指数は毎月公表されます。前年と比べた上昇率だけでなく、2025年の平均と比べた水準もあわせて見ておくと、家計の見通しを立てやすくなります。
※本記事の試算は一定の前提に基づく概算です。実際の食費は、世帯の人数や買う量・内容によって変わります。最新の数値は総務省統計局の公表資料などでご確認ください。
参考資料
- 総務省統計局「2025年基準 消費者物価指数 全国 2026年（令和8年）9月分」
- 総務省統計局「家計調査（家計収支編）2025年平均」
- 政府統計の総合窓口（e-Stat）「家計調査 家計収支編 二人以上の世帯 年間収入五分位階級別」
塚本 奈津子
