94歳のきのえおばあちゃんの日常を発信する「@kinoe_playland」さんが投稿した「おばあちゃんが作る“野菜の焼き浸し”」の動画がYouTubeで注目を集めています。
投稿された動画は執筆時点で8万回再生されるなど話題となっています。
そこで、LIMO編集部は「@kinoe_playland」さんに許可をいただき、投稿の注目ポイントやSNSでの反響についてご紹介。
また記事中では、「年代別・年金受給額」についても解説します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
今回、きのえおばあちゃんが作るのは野菜の焼き浸しです。
いろいろな野菜を使って作る焼き浸しは、とてもおいしそう！
思わず真似したくなる、おいしさのポイントも必見です。
そこで、本記事ではきのえおばあちゃんが作る野菜の焼き浸しやSNSでの反響を紹介します。
きのえおばあちゃんはどのようにして焼き浸しを作るのか、詳しくチェックしていきましょう。
1. 【94歳】長寿おばあちゃんが作る野菜の焼き浸しとは？
投稿に映っているのは、94歳の「きのえ」おばあちゃん。
この日は、野菜の焼き浸しを作るそうです。
漬け汁に使うのは、めんつゆ・水・酢・生姜。
具材には、ナス・ピーマン・カボチャ・ズッキーニ・鶏肉などを使います。
きのえおばあちゃんが具材を手際良く切り、フライパンで焼いていく姿は94歳とは思えません。
焼き上がった野菜が次々と漬け汁の中へ入っていきます。
漬け汁にミニトマトも加えて、野菜の焼き浸しが完成しました！
彩り豊かで、とてもおいしそうですね。
きのえおばあちゃんは食卓につき、野菜の焼き浸しを食べ始めました。
さっぱりとした味わいで食べやすいそうです。
漬け汁に酢を入れたのがおいしさのポイントのようですね！
おいしい焼き浸しで、きのえおばあちゃんはご飯がどんどん進んでいる様子。
見事な食べっぷり、素晴らしいです。
コメント欄では、
- 「おいしそう！彩りも素敵」
- 「私も作ってみようと思います」
- 「いろいろな野菜を食べられて健康的ですね」
などの声がありましたよ。
@kinoe_playlanさん、ご協力ありがとうございました！
2. 著者からの一言コメント
驚いたのは、きのえおばあちゃんが自分で育てたカボチャを使っていたこと。
とても立派なカボチャだったので、きのえおばあちゃんの育て方が素晴らしいのだと思います。
また、硬いカボチャを難なく切っていることにも驚かされました。
しっかりとした手つきで力を入れてカボチャを切る様子は、全く年齢を感じさせませんでした。
きのえおばあちゃんが元気に畑仕事をしたり、料理を作ったりできるのは、日々の食事にポイントがあるのかもしれません。
今回の焼き浸しには、ナスやピーマン、カボチャ、ズッキーニなどが入っており、いろいろな種類の野菜をおいしく食べられそうです。
漬け汁に酢が入っているため、サッパリと食べられるのも良いですね。
彩りも綺麗で、自然と食欲が湧いてきそうな仕上がりになっています。
「いつまでも元気に過ごしていきたい」と考えている方は、94歳になっても健やかに暮らしているきのえおばあちゃんの食事を参考にしてみてはいかがでしょうか。
3. 趣味を楽しむための下調べ。年代別・年金受給額を知っておこう
いくつになっても旅行やグルメを楽しむには、収入の見通しを立てておくことが安心につながります。その参考になるのが年代別の年金受給額です。
厚生年金は60代で「月9万9664円～15万2378円」、70代で「14万455円～15万3115円」、80代で「15万3729円～16万6767円」と、年齢とともに緩やかに増えていきます。
「ねんきん定期便」や「ねんきんネット」で示される金額は、税金や社会保険料が引かれる前の「額面」であるため、実際の手取り額はこれより少なくなる点に注意が必要です。
（中略）
住民税が課される世帯の割合は、年齢層によって大きく異なることがわかります。
30歳代から50歳代では約9割が課税世帯であるのに対し、60歳代では79.8％、65歳以上では61.1％、75歳以上では54.4％と、年齢が上がるにつれて課税世帯の割合は低下する傾向にあります。
安心して旅行やグルメを楽しむためにも、60代から80代までの年金平均受給額や、自分が住民税非課税世帯にあたるかどうかについては、一度確認しておいてもよいかもしれませんね。
参考資料
渋澤 コン
