海外旅行帰りの彼氏のために作る「和食弁当」を紹介する動画がTikTokで注目を集めています。
投稿したのは、同棲カップルの彼女で、日々お弁当を作っている「@do_sei.bento_」さん。
動画は執筆時点で1112回再生されるなど話題となっています。
「@do_sei.bento_」さんの協力のもと、編集部が実際に取材したお弁当作りの様子をピックアップしてお届けします。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【和食弁当】おかずを和食で統一したお弁当を作ります
今回ご紹介するのは、@do_sei.bento_さんが同棲中の彼氏のために作るお弁当です。
彼氏は海外旅行帰りとのことで、「和食弁当」にするそうですよ。
まず最初に作るのは、「厚揚げと小松菜の胡麻味噌和え」。
フライパンで厚揚げを焼き、小松菜を加え、蓋をして蒸し焼きにします。
蓋を開けたら調味料を加えて炒め合わせ、仕上げに胡麻をたっぷりかけて完成です。
次は、メインの鶏大根を作ります。
フライパンで鶏肉を焼き、焼き色が付いたら大根と調味料を加えます。
大根はレンチンしておくと時短になるとのこと。
このまましばらく煮込みます。
