柏木由紀子が涼しげな「おそば」の夕食を披露！「お野菜多い」と反響総世帯の1ヵ月の食費平均についても解説

女優の柏木由紀子が2026年7月3日までにAmeba公式ブログを更新しました。

ある日の夕食として、ありもので用意したというおそばの食卓を公開しました。

コメント欄には「おそば大葉も沢山で美味しそうです」「お野菜多い」との声が寄せられています。

記事後半では二人以上の世帯の食費についての調査について解説しています。

※投稿写真は【写真】ページをご確認ください。

※記事内容は執筆時点での情報です。

1. この記事の3つのポイント

柏木由紀子はブログで、自宅のクーラー工事があったことを報告しました。

続けて「さて、とある日の夕飯はおそばでした。」と綴り、食卓の写真を公開しました。

「ありもので用意したものですが美味しくいただきました」とコメントしています。

コメント欄には、

との声が寄せられています。

1947年12月24日東京都生まれの78歳。

小学校時代に劇団「若草」に入団、その後、少女雑誌「女学生の友」でモデルとして活躍しました。

1964年「明日の夢があふれている」で映画デビューし、翌年に「若い真珠」で歌手デビュー。

女優としてドラマ「細うで繁盛記」「華麗なる一族」などに出演しました。

1971年、歌手・坂本九さんと結婚、1985年の日航機墜落事故で坂本さんを亡くしています。その後2004年、娘2人と家族ユニット「ママエセフィーユ」を結成しました。

著書に「上を向いて歩こう」「星を見上げて歩き続けて」など。Instagramでのファッションの発信も人気を集めており、ファッションスタイル本も出版しています。

柏木由紀子のAmeba公式ブログ投稿1/2

写真には、涼しげな器に盛られたおそばが写っています。つけ汁のほか、薬味として大葉とみょうが、副菜として焼きなすとマッシュルームの炒め物、グリーンサラダなどが並び、品数豊富な食卓となっています。

お家にある食材だけでサッと用意したとは思えないほど、上品で涼しげな食卓ですね。薬味の緑や副菜の彩りがとても豊かで、暑い夏でも食欲をそそられます。工夫次第で、お家ご飯がこんなにも素敵な時間になるのだと教えられるような、真似したくなる投稿でした。

さて、このように毎日おいしくい食事を用意しようとすると、やっぱり気になるのが日々の食費のやりくりですよね。そこでここからは、みんなのお家で1ヶ月あたりにどれくらいのお金が食事に使われているのか、国の最新データをもとに分かりやすくお伝えします。（ライター LIMOエンタメ部）