2. 不思議な旨みが癖になるキーマカレー！

発酵食材ならではの旨みがおいしい2/3

発酵食材ならではの旨みが美味しい

出所：@michinoeki_si「道の駅発酵の里こうざき」

なおすけさんたちは、早速キーマカレーを実食！「温玉がすごい」と言ったように、スプーンを入れると、キーマカレーの上に黄身がとろりと流れ出します。

ひと口食べると「あっ、うまい！」「ガーリックの香りと発酵している食材のおかげなのか、初めて食べた感じ！」と驚いた様子。同行者もパクリと口に運ぶと「うまいなぁ」と目を閉じて堪能していました。

なおすけさんは、さらに「ひき肉の具合もいいけど、ガーリックがいい仕事をしてる」とのこと。「ボリュームがすごすぎる」「最後のひと口まで間違いなくおいしいキーマカレー」と力説していました。

発酵食材ならではの深いコクとガーリックの香りで、満足度の高い一皿のようです。

ひき肉の具合とガーリックの香りがたまらない！3/3

ひき肉の具合とガーリックの香りがたまらない！

出所：@michinoeki_si 「道の駅発酵の里こうざき」

こちらの投稿については、2026年6月15日時点で26いいねのほか、

  • 「ぜひ行かせていただきます」
  • 「行ったことあるよ」
  • 「行ったことあるけど、食事はしなかったので！また、行ったらキーマカレー食べようかな」

など、キーマカレーが食べたくなってしまった人からのコメントが集まりました。

不思議な第一印象から始まり、食べ進めるほどに旨みの虜になる発酵文化の魅力がぎゅっと詰まったキーマカレー。千葉県を訪れた際には、味わってみたくなる道の駅グルメのようですね。