TikTokやInstagramなどで、全国各地の道の駅のグルメを中心に紹介している「全国道の駅の旅人」のなおすけさん(@michinoeki_si)。毎回二人でグルメレポートする様子が話題となっています。

今回は、なおすけさんが投稿した、千葉県「道の駅発酵の里こうざき」の発酵キーマカレーについてご紹介します。

また、記事の内容にちなんで、「SNSで話題の道の駅ランキングトップ3」も紹介しますので、ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。

1. 千葉県×道の駅発酵の里こうざきの発酵キーマカレーとは

不思議な旨みが特徴の発酵キーマカレーを食べられる道の駅へ!1/3

不思議な旨みが特徴の発酵キーマカレー

出所:@michinoeki_si「道の駅発酵の里こうざき」

千葉県香取郡神崎町にある「道の駅発酵の里こうざき」は、発酵食品や発酵文化をテーマにしたユニークな道の駅。地元の発酵食材を活かしたグルメが楽しめると話題のスポットです。

そんな道の駅で人気を集めているのが「発酵キーマカレー」。ガーリックの香りと発酵食材由来の旨みが特徴です。ひと口目から「何これ?」と驚く、不思議でおいしい味わいなのだとか。一体どのような味なのでしょうか?

2. 不思議な旨みが癖になるキーマカレー!

発酵食材ならではの旨みがおいしい2/3

発酵食材ならではの旨みが美味しい

出所:@michinoeki_si「道の駅発酵の里こうざき」

なおすけさんたちは、早速キーマカレーを実食!「温玉がすごい」と言ったように、スプーンを入れると、キーマカレーの上に黄身がとろりと流れ出します。

ひと口食べると「あっ、うまい!」「ガーリックの香りと発酵している食材のおかげなのか、初めて食べた感じ!」と驚いた様子。同行者もパクリと口に運ぶと「うまいなぁ」と目を閉じて堪能していました。

なおすけさんは、さらに「ひき肉の具合もいいけど、ガーリックがいい仕事をしてる」とのこと。「ボリュームがすごすぎる」「最後のひと口まで間違いなくおいしいキーマカレー」と力説していました。

発酵食材ならではの深いコクとガーリックの香りで、満足度の高い一皿のようです。

ひき肉の具合とガーリックの香りがたまらない!3/3

ひき肉の具合とガーリックの香りがたまらない!

出所:@michinoeki_si 「道の駅発酵の里こうざき」

こちらの投稿については、2026年6月15日時点で26いいねのほか、

  • 「ぜひ行かせていただきます」
  • 「行ったことあるよ」
  • 「行ったことあるけど、食事はしなかったので!また、行ったらキーマカレー食べようかな」

など、キーマカレーが食べたくなってしまった人からのコメントが集まりました。

不思議な第一印象から始まり、食べ進めるほどに旨みの虜になる発酵文化の魅力がぎゅっと詰まったキーマカレー。千葉県を訪れた際には、味わってみたくなる道の駅グルメのようですね。

3. SNSで話題の道の駅ランキングトップ3は

ここからは記事の内容にちなんで、「SNSで話題の道の駅ランキングトップ3」をご紹介します。

海外旅行・国内旅行のツアーやホテルの予約をすることができるアプリ「NEWT(ニュート)」は「今、最も訪れるべき道の駅ランキング TOP30」の調査を実施。

その結果、1位は「川場田園プラザ(群馬県利根郡川場村)」、2位は「まえばし赤城(群馬県前橋市)」、3位は「むなかた(福岡県宗像市)」という結果になりました。

いかがでしたでしょうか。今回は千葉県「道の駅発酵の里こうざき」の発酵キーマカレーを紹介しました。

なおすけさん(@michinoeki_si)のTikTokでは、全国の道の駅の絶品グルメを中心に投稿しています。気になる方はぜひアカウントをチェックしてみてくださいね。

参考資料

成瀬 亜希子