2. 【しそチーズ豚巻き弁当】メインを仕上げたら副菜も作っていきます
しそチーズ豚巻きは転がしながら全体に焼き色を付け、フタをして蒸し焼きにします。
中までしっかり火が通ったら、しょうゆやみりんなどの調味料で甘辛く味付けします。
タレが照りよく絡み、とてもおいしそうな仕上がりです。
続いて副菜作りです。
人参をスライサーで千切りにしてレンジで加熱します。
水気をふき取ったら、ごま油や鶏がらスープの素などで味付けをしていきます。
あっという間に「千切り人参のナムル」が完成しました。
鮮やかな彩りが、お弁当のアクセントになってくれそうですね。
著者
LIMOグルメ部では、「今日なに食べよう?」に寄り添う身近なグルメ情報をお届け中。とくに、毎日のお弁当づくりに役立つアイデアや工夫、そしてコンビニの新商品を中心に紹介しています。SNSで話題になったかわいいお弁当、時間がない朝でもサッと作れる時短アイデア、真似したくなる美味しそうなおかずなど、リアルな生活にフィットする内容を意識して発信。セブン-イレブンやファミリーマートなどコンビニのお得なキャンペーンや新商品情報を中心に・コスパ・ボリューム感など、気になるポイントをお伝えしています。スキマ時間につい見たくなる、そんな「おいしい情報」を毎日お届けします。株式会社モニクルリサーチが運営(最新更新日:2025年6月12日)。