2. 【しそチーズ豚巻き弁当】メインを仕上げたら副菜も作っていきます
しそチーズ豚巻きは転がしながら全体に焼き色を付け、フタをして蒸し焼きにします。
中までしっかり火が通ったら、しょうゆやみりんなどの調味料で甘辛く味付けします。
タレが照りよく絡み、とてもおいしそうな仕上がりです。
続いて副菜作りです。
人参をスライサーで千切りにしてレンジで加熱します。
水気をふき取ったら、ごま油や鶏がらスープの素などで味付けをしていきます。
あっという間に「千切り人参のナムル」が完成しました。
鮮やかな彩りが、お弁当のアクセントになってくれそうですね。

