漬け時間わずか5分！妻が夫に作る【だし唐揚げ弁当】二度揚げしてカラっとジューシー＆美味しそうな唐揚げに注目 東京都の弁当平均は636円。「インフレ」に負けない家計を作るコツ。浮いたお金を新NISAなど“将来の備え”に回す、2026年の賢い選択も紹介。

2. 【だし唐揚げ弁当】下味をつけた鶏もも肉に衣をつけて油で揚げていく

下味をつけて冷蔵庫に5分置いた鶏もも肉に、小麦粉と片栗粉を混ぜて作った衣をつけて揚げていきます。

できれば二度揚げすると、より美味しく仕上がるようです！

おかずが出来たらお弁当箱に詰めていきます。

先にご飯を詰めて、その上に葉物野菜を添えてからメインのだし唐揚げをのせます。

副菜の卵焼きなども1品ずつ丁寧にのせて、仕上げにご飯にゴマを振りかけました。