2. 【豚こまの大葉チーズボール弁当】電子レンジを使って無限ピーマンを作る
続いて、副菜の「無限ピーマン」を作ります。
細長く切ったピーマンを電子レンジで温め、シーチキンを加えました。
塩コショウや鶏がらスープの素などで味付けしてよく混ぜ合わせたら、あっという間に副菜が完成です。
次に、冷凍ストックするため5つ用意したタッパーに具材を詰めていきます。
炊き上がったご飯にはわかめふりかけを混ぜ込んで、わかめご飯にしました。
それぞれのタッパーにわかめご飯を詰め、ご飯の上に豚こまの大葉チーズボールと無限ピーマンをのせて完成です!
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LIMOグルメ部では、「今日なに食べよう?」に寄り添う身近なグルメ情報をお届け中。とくに、毎日のお弁当づくりに役立つアイデアや工夫、そしてコンビニの新商品を中心に紹介しています。SNSで話題になったかわいいお弁当、時間がない朝でもサッと作れる時短アイデア、真似したくなる美味しそうなおかずなど、リアルな生活にフィットする内容を意識して発信。セブン-イレブンやファミリーマートなどコンビニのお得なキャンペーンや新商品情報を中心に・コスパ・ボリューム感など、気になるポイントをお伝えしています。スキマ時間につい見たくなる、そんな「おいしい情報」を毎日お届けします。株式会社モニクルリサーチが運営(最新更新日:2025年6月12日)。