北海道の人気ご当地グルメの1つである、「ジンギスカン」。道民が親しんでいるジンギスカンのお肉が、Xで話題になっています。
投稿したのは、「北海道のグルメや観光情報を発信している「北海道グルメ・観光NorthSmile(ノーススマイル)/エリちゃん(@Northsmile2019)」さんです。
当ポストには執筆時点で62万件を超えて表示されており、「今となっては十分高級な部類」「これこそが真のジンギスカン」といったコメントが寄せられています。
記事の中では、総世帯の1ヵ月の食費についてもご紹介しているので、ぜひ最後までチェックしてくださいね。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 道民の熱愛グルメ「ジンギスカン」で使うお肉が話題
「高級ジンギスカンもいいが、道民はこれ」そんなコメントとともに投稿されたのは1枚の写真。
そこに写っていたのは、袋に入った大容量の薄切り肉でした。
これは、薄く丸くスライスされた羊の肉で、冷凍の状態で売られています。ジンギスカンというと生のラム肉を使うイメージが強いですが、道民にとっては、この冷凍された羊肉を焼いて食べるのが「真のジンギスカン」なのだそう。
冷凍のラムロールやマトンロールは、比較的安く買えるものでしたが、昨今の物価高でこれももはや「高級ジンギスカン」のような存在になってしまったようです。
そんな冷凍されたジンギスカンのお肉は、SNSで大きな反響を呼びました。
