節約弁当とは思えない！新婚の妻が夫に作る「鮭フライ弁当」が美味しそう 手作りおかずたっぷりの愛情弁当 東京都の弁当平均は636円。「インフレ」に負けない家計を作るコツ。浮いたお金を新NISAなど“将来の備え”に回す、2026年の賢い選択も紹介。

2. 【鮭フライ弁当】副菜を仕上げでお弁当を詰めていきます

続いて、同じフライパンで細切りにしてレンジで加熱したじゃがいもを炒めていきます。

できあがった鮭フライはここで取り出しました。

じゃがいもには細切りにしたピーマン、赤とうがらしを加えてさらにいため、しょうゆやみりんで甘辛味に仕上げます。

できあがったおかずをお弁当箱に詰めていきます。

鮭フライは、レタスを仕切りにしてお弁当箱の真ん中にていねいに並べました。

卵焼きは、断面が見えるように詰めていきます。