母が娘に作る【炊き込みご飯とチキンカツ弁当】ご飯の上に桜の花をちりばめたオシャレなお弁当に注目 東京都の弁当平均は636円。「インフレ」に負けない家計を作るコツ。浮いたお金を新NISAなど“将来の備え”に回す、2026年の賢い選択も紹介。

2. 【炊き込みご飯とチキンカツ弁当】隙間を埋めるように副菜をどんどん詰めていく

さらに卵焼きなどの副菜を詰めてお弁当の隙間を埋めていきます。

彩りの良いおかずがたくさん入り、豪華なお弁当になってきました！

炊き込みご飯の上にレンコンをのせて飾ります。

桜の花の塩漬けを散りばめているのも風情があって素敵ですね。