2. 【春キャベツと豚肉炒め弁当】炒め物ができたらお弁当箱に詰めていきます
フライパンに、鮮やかなオレンジ色の彩りが目を引く、短冊切りした人参を投入。
キャベツも入れたら一気に混ぜて、酒・みりん・醤油・塩・オイスターソースを合わせた調味料を加え、全体を手早く絡めたら完成です。
あらかじめ調味料を合わせておいたため、さっと仕上げることができました。
お弁当箱に白いご飯を詰め、味が移らないようおかずスペースには容器型の仕切りを入れます。おかずスペースに、トングを使ってたっぷりと炒め物を詰めていきました。
白いご飯をお箸で少し掘り、できた穴に梅干しをのせます。

