2. 【春キャベツと豚肉炒め弁当】炒め物ができたらお弁当箱に詰めていきます

人参とキャベツを加えて炒め物を仕上げます3/6

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出所:@ari_life_cook01

フライパンに、鮮やかなオレンジ色の彩りが目を引く、短冊切りした人参を投入。

キャベツも入れたら一気に混ぜて、酒・みりん・醤油・塩・オイスターソースを合わせた調味料を加え、全体を手早く絡めたら完成です。

あらかじめ調味料を合わせておいたため、さっと仕上げることができました。

お弁当箱に白いご飯と炒め物を詰め、梅干しをのせます4/6

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お弁当箱に白いご飯を詰め、味が移らないようおかずスペースには容器型の仕切りを入れます。おかずスペースに、トングを使ってたっぷりと炒め物を詰めていきました。

白いご飯をお箸で少し掘り、できた穴に梅干しをのせます。