ボリューム満点で美味しそうな「豚カツ弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、高校生の息子さんのためにお弁当を作っているお父さんの「@watao.n」さん。
動画は執筆時点で1万3000回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【豚カツ弁当】薄力粉や卵などでバッター液を作り、お肉にパン粉をつける
さっそく豚カツ用のバッター液を作っていきます。
容器に薄力粉、片栗粉、卵を入れ、水は数回に分けて入れてその都度しっかり混ぜます。
豚ロース肉をまな板の上に置き、包丁の背で叩いてスジ切りをします。
塩コショウをしてバッター液とパン粉をつけたら、油で揚げる前の準備完了です。
