「ボリュームがあって食欲そそる」夫と自分のために作る【豚コマのヤンニョムチキン弁当】　タレが絡んだお肉が美味しそう

2. 【豚コマのヤンニョムチキン弁当】下味をつけた豚コマ肉を焼いていく

続いてメインのおかずの「豚コマのヤンニョムチキン」を作ります。豚コマに酒や塩コショウで味をつけ、片栗粉をまぶしてフライパンへ。

火が通ったらコチュジャン、ケチャップ、醤油、みりん、砂糖、ニンニクチューブを混ぜたソースを絡めたら完成です。

お弁当箱にご飯を入れたら葉物野菜を添え、豚コマのヤンニョムチキンから詰めていきます。

ピーマンとベーコンのコンソメ炒めやハムチーズ春巻き、卵焼き、人参と竹輪のキンピラなどの副菜を、ウインナーで高さを出しながら詰めました。

可愛いウインナーを飾り、仕上げに豚コマのヤンニョムチキンに炒りごまも振ります。