2. 【鮭のり弁当】ご飯の上にいくつものおかずをのせるのがポイント
続いて、容器に枝豆を入れてレンジで温めます。容器に白だし・鰹節・醤油・きび砂糖を加えて混ぜたら、枝豆のおかか和えの完成です。
お弁当に素敵な彩りを添えてくれそうな、可愛い黄緑色のおかずですね。メインである鮭は、ひっくり返してしっかりと焼いていきます。
おかずが揃ったら、タッパーに白いご飯を詰めて、きんぴらをのせていきます。
きんぴらの上にスライスチーズをのせ、さらに海苔を敷いたら鮭をどーん!とのせました。ご飯の上におかずがいくつも重なっていて、いろいろな味が楽しめそうですね。
卵焼き・枝豆のおかか和え・ちくわの磯辺揚げも鮭の周りに詰めていきます。
著者
LIMOグルメ部では、「今日なに食べよう?」に寄り添う身近なグルメ情報をお届け中。とくに、毎日のお弁当づくりに役立つアイデアや工夫、そしてコンビニの新商品を中心に紹介しています。SNSで話題になったかわいいお弁当、時間がない朝でもサッと作れる時短アイデア、真似したくなる美味しそうなおかずなど、リアルな生活にフィットする内容を意識して発信。セブン-イレブンやファミリーマートなどコンビニのお得なキャンペーンや新商品情報を中心に・コスパ・ボリューム感など、気になるポイントをお伝えしています。スキマ時間につい見たくなる、そんな「おいしい情報」を毎日お届けします。株式会社モニクルリサーチが運営(最新更新日:2025年6月12日)。