夫に作る【愛情弁当】2種のチーズ入り！カラッと揚げた「ささみチーズカツ弁当」がおいしそう　次々できあがる手作りおかずにも注目！ 東京都の弁当平均は636円。「インフレ」に負けない家計を作るコツ。浮いたお金を新NISAなど“将来の備え”に回す、2026年の賢い選択も紹介。

2. 【ささみチーズカツ弁当】副菜を作ったらお弁当箱に詰めていきます

続いて、食べやすい大きさにカットした豆苗とベーコンを、バターで炒めていきます。

塩コショウと醤油を加えて炒めたら、豆苗とベーコンのバターソテーのできあがり。

次に、千切りにした人参とごぼうをごま油でしんなりするまで炒めます。

料理酒・みりん・醤油・きび砂糖・うま味調味料を加えて煮含め、すりごまを加えたらきんぴらごぼうの完成です。

おかずが揃ったら、白いご飯を詰めたタッパーを用意し、海苔を敷きます。

海苔の上に、大きくて食べ応えがありそうなささみチーズカツをどーん！とのせました。

隙間には、豆苗とベーコンのバターソテー・枝豆入り卵焼き・きんぴらごぼうを詰めていきます。