【お弁当術】社会人の息子へ作る麻婆豆腐と卵スープの保温弁当。食後の洗い物の手間を省き、のりを別にして美味しさも保つ工夫 東京都の弁当平均は636円。「インフレ」に負けない家計を作るコツ。浮いたお金を新NISAなど“将来の備え”に回す、2026年の賢い選択も紹介。

2. 【麻婆豆腐と卵スープ弁当】おかずを温めて保温弁当箱に詰めていきます

前日の残りの卵スープと麻婆豆腐を温め直していきます。

卵スープはそのままお弁当箱へ。

汁物も取り入れたお弁当は、まだ肌寒さも感じられるこの時期にうれしいですよね。

保温のために入れておいたお湯をあけ、水気をふき取ったお弁当箱に麻婆豆腐を詰めていきます。

以前はごはんと一緒に詰めていたそうですが、別々にしたほうがよいことに気づいたという@yagi1119さん。

毎日のお弁当作りでスキルが上がっている様子が伺えますね。

「まだ食べられそう」ともうひとつおにぎりも握りました。