2. 【アスパラの肉巻き弁当】メインは真ん中にドーン!
おかずが揃ったら、お弁当箱に詰め込んでいく作業に移ります。
まずはお弁当箱にお米を敷き詰めて、その上に今日のメインであるアスパラの肉巻きをドーンとのせます。
下のほうには、お弁当には欠かせない具材である卵焼きをギュッと詰めます。
卵焼きの隣には、ピーマンとちくわの炒め物を入れていきます。
上のほうの隙間には、「さっぱりしたものが欲しい」と旦那さんからのリクエストをうけて人参ラぺを盛り付けます。
色が鮮やかな野菜が入ると、お弁当の雰囲気がパッと明るくなりますね。
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LIMOグルメ部では、「今日なに食べよう?」に寄り添う身近なグルメ情報をお届け中。とくに、毎日のお弁当づくりに役立つアイデアや工夫、そしてコンビニの新商品を中心に紹介しています。SNSで話題になったかわいいお弁当、時間がない朝でもサッと作れる時短アイデア、真似したくなる美味しそうなおかずなど、リアルな生活にフィットする内容を意識して発信。セブン-イレブンやファミリーマートなどコンビニのお得なキャンペーンや新商品情報を中心に・コスパ・ボリューム感など、気になるポイントをお伝えしています。スキマ時間につい見たくなる、そんな「おいしい情報」を毎日お届けします。株式会社モニクルリサーチが運営(最新更新日:2025年6月12日)。