2. 【94歳】おばあちゃんの見事な調理風景から目が離せない
きのえおばあちゃんは、フォークを使って鶏むね肉に穴を開けました。このひと手間をかけることで、味がなじみやすくなるのだそう。
鶏むね肉に塩をすり込んだ後、電子レンジで加熱します。
加熱中は、副菜のポテトフライを揚げたり、味噌汁に味噌を溶き入れたりして、時間を無駄にしないきのえおばあちゃん。
テキパキと調理を進める姿が素晴らしいですね！
鶏むね肉の加熱が終わり、きのえおばあちゃんはソースを作り始めました。
鶏むね肉から出た水分をソースに使うのだそう。
お肉の旨みも余さず活用して、とてもおいしそうなソースですね！
鶏むね肉を切ってソースをかけたら、きのえおばあちゃん特製の「無限鶏むね肉」の完成です。
きのえおばあちゃんの夕飯ができあがりました。
無限鶏むね肉・ポテトフライ・味噌汁などが並び、ボリューム満点！
とてもご飯が進みそうな献立ですね。
著者
LIMO編集部は、経済や金融、資産運用等をテーマとし、金融機関勤務経験者の編集者が中心となり、情報発信を行っています。またメディア経験者の編集者がキャリア、トラベル、SDGs、ショッピング、SNSなどについて話題となっているニュースの背景を解説しています。当編集部はファンドマネージャーや証券アナリスト、証券会社・メガバンク・信託銀行にて資産運用アドバイザー、調査会社アナリスト、ファッション誌編集長、地方自治体職員等の経験者で構成されています。編集スタッフの金融機関勤務経験年数は延べ58年（696か月）で、メンバーが勤務していた金融機関は、野村證券、三菱UFJモルガン・スタンレー証券、日興証券、三菱UFJ銀行、三井住友信託銀行、日本生命、フィデリティ投信などがある。日本証券アナリスト協会認定アナリスト(CMA)、第一種外務員（証券外務員一種）、CFP®、FP2級、AFP等の資格保有者が複数在籍。生保関連業務経験者は過去に保険募集人資格を保有。株式会社モニクルリサーチが運営（最新更新日：2026年2月7日）。
