柏木由紀子が2026年3月12日までに公式ブログを更新しました。

いちごがたっぷり盛り付けられたサラダや人参ポタージュ、高級肉を使用した炒め物など、お洒落で美味しそうな献立が並ぶ食卓の風景を公開。

SNSには「由紀子さんはシェフですね」「全てのお料理が美味しそう」「う~んいいお肉ですねえ」との声が寄せられています。

記事後半では総世帯の1ヵ月の食費平均についても解説しています。

※投稿写真は【写真】ページをご確認ください。
※記事内容は執筆時点での情報です。

1. 柏木由紀子の夕ごはんがお洒落過ぎる…!旬の味覚を盛り込んだ献立に「全てのお料理が美味しそう」「う~んいいお肉ですねえ」の声

柏木由紀子は「ある日のごはんはたっぷり由紀子サラダ(季節の果物はいちご) 先日ご紹介したお肉の花束のお肉とわさび菜、ズッキーニを炒めたもの 手前は人参のポタージュです」というコメントと共に、食卓に並ぶ美味しそうな料理の写真を公開しました。

SNSには

  • 「由紀子さんはシェフですね」
  • 「全てのお料理が美味しそう」
  • 「う~んいいお肉ですねえ」
  • 「美味しそうなサラダ食べてみたいです」
  • 「メッチャ美味しそうな夕飯」

との声が寄せられています。

2. 78歳 柏木由紀子「細うで繁盛記」「華麗なる一族」などに出演 坂本九さんと結婚し2児の母

1947年12月24日東京都生まれの78歳。

小学校時代に劇団「若草」に入団、その後、少女雑誌「女学生の友」でモデルとして活躍しました。

1964年「明日の夢があふれている」で映画デビューし、翌年に「若い真珠」で歌手デビュー。

女優としてドラマ「細うで繁盛記」「華麗なる一族」などに出演しました。

1971年、歌手・坂本九さんと結婚、1985年の日航機墜落事故で坂本さんを亡くしています。その後2004年、娘2人と家族ユニット「ママエセフィーユ」を結成しました。

著書に「上を向いて歩こう」「星を見上げて歩き続けて」など。Instagramでのファッションの発信も人気を集めており、ファッションスタイル本も出版しています。

3. 【公式ブログ投稿】柏木由紀子の“手作り夕ごはん” まるでレストランのような彩りメニューに大注目!

柏木由紀子の公式ブログ投稿1/3

柏木由紀子の公式ブログ投稿

出所:柏木由紀子の公式ブログ 参照日:2026年3月19日

このたび柏木由紀子が投稿した写真を紹介します。

夕ごはんに作ったといういちごのサラダや、高級肉を使用した炒め物、人参のポタージュなどが並ぶ食卓の風景を公開しました。彩り豊かなメニューの数々は、まるでレストランで出てくるコース料理のようです。

4. 【公式ブログ投稿】柏木由紀子「美味しくいただきました」見ているだけでお腹が空く…!素敵なディナータイム

柏木由紀子の公式ブログ投稿2/3

柏木由紀子の公式ブログ投稿

出所:柏木由紀子の公式ブログ 参照日:2026年3月19日

この日の食卓は、どれも彩り豊かで見た目にも華やかなメニューが勢揃い。

いちごなど旬の食材を取り入れているのも、素敵ですよね。

柏木は「美味しくいただきました」と綴り、手作りの夕ごはんを堪能したことを報告。

見ているだけでもお腹が空いてくる、柏木由紀子のお洒落な夕ごはんでした。

5. 二人以上の世帯の1ヵ月の食費平均は9万4895円

二人以上の世帯の1ヵ月の食費平均は9万4895円3/3

二人以上の世帯の1ヵ月の食費平均は9万4895円

Stokkete/shutterstock.com

ここからは記事の話題にちなんで、総世帯の1ヵ月の食費についてご紹介します。

総務省統計局が発表している「家計調査報告-2025年(令和7年)12月分及び2025年平均-」によると、二人以上の世帯の消費支出は、1世帯当たり1ヵ月平均31万4001円。

そのうち「食料」の消費支出は9万4895円で、実質増減率は前年比▲0.36%でした。

いかがでしたでしょうか。今回はSNSで話題になっている「柏木由紀子のお洒落な夕ごはん」をご紹介しました。

参考資料

LIMO編集部