【夫弁当】ひじきとカリカリ梅で手作りふりかけ！華やかな「混ぜ込みご飯弁当」が美味しそうと話題 東京都の弁当平均は636円。「インフレ」に負けない家計を作るコツ。浮いたお金を新NISAなど“将来の備え”に回す、2026年の賢い選択も紹介。

2. 【混ぜ込みご飯弁当】おかずをどんどん詰めていきます

仕切りとして折った笹の葉を入れ、おかずスペースにカレー風味のきんぴらを詰めます。

ネギトロとイカのなめろうを丸くして焼いたものと、焼肉のタレ味の牛肉も詰めました。

ほうれん草と小エビのナムルをぎゅっと詰め、上に卵焼きをのせます。

残った隙間に、茹でたスナップエンドウを差し込むようにして詰めました。

黄色や緑色など、明るい色合いのおかずが加わってお弁当の彩りがさらに美しくなりましたね。