2. 【94歳おばあちゃん】特製ちらし寿司に思わず目が釘付け！
きのえおばあちゃんは、パプリカをみじん切りにしました。
ちらし寿司にパプリカを使うのは意外ですが、彩りが良くなりそうですね！
ほかに、絹さやとサーモンを切っていくおばあちゃん。
いろいろな具材が乗った、豪華なちらし寿司になりそうです。
きのえおばあちゃんは、錦糸卵も手作りするのだそう！
具材を1つずつ丁寧に調理する姿は、ぜひお手本にしたいですね。
続いて、味付けした椎茸を酢飯に混ぜ合わせてからお皿に盛り、具材を乗せていきます。
どんどん見た目が華やかになっていき、仕上がりが楽しみです。
きのえおばあちゃんの特製ちらし寿司が完成しました。
三つ葉・絹さや・お麩のお吸い物も添えて、まるでお店のような仕上がりです。
彩り豊かなちらし寿司、ぜひ食べてみたいですね！
著者
LIMO編集部は、経済や金融、資産運用等をテーマとし、金融機関勤務経験者の編集者が中心となり、情報発信を行っています。またメディア経験者の編集者がキャリア、トラベル、SDGs、ショッピング、SNSなどについて話題となっているニュースの背景を解説しています。当編集部はファンドマネージャーや証券アナリスト、証券会社・メガバンク・信託銀行にて資産運用アドバイザー、調査会社アナリスト、ファッション誌編集長、地方自治体職員等の経験者で構成されています。編集スタッフの金融機関勤務経験年数は延べ58年（696か月）で、メンバーが勤務していた金融機関は、野村證券、三菱UFJモルガン・スタンレー証券、日興証券、三菱UFJ銀行、三井住友信託銀行、日本生命、フィデリティ投信などがある。日本証券アナリスト協会認定アナリスト(CMA)、第一種外務員（証券外務員一種）、CFP®、FP2級、AFP等の資格保有者が複数在籍。生保関連業務経験者は過去に保険募集人資格を保有。株式会社モニクルリサーチが運営（最新更新日：2026年2月7日）。
