母が「高校生の娘」のために作る【彩り弁当】ぽっかり穴に〈卵焼き〉をIN！斬新な詰め方に目からウロコ！ 東京都の弁当平均は636円。「インフレ」に負けない家計を作るコツ。浮いたお金を新NISAなど“将来の備え”に回す、2026年の賢い選択も紹介。

2. 【彩り弁当】詰める場所は後から作る！ぽっかり空いた空間に卵焼きをIN

人参のおかずを詰め、隣に透明カップにマヨネーズを入れて上からブロッコリーをのせます。

紫色の野菜おかずも詰めたら、おかずスペースがとてもカラフルになってきましたね。

続いて、詰めておいたご飯をスプーンでごっそり取ります。

ぽっかり空いた空間に、緑色の野菜が混ざった黄色の卵焼きを詰めました。

先に詰めたご飯に穴を開けておかずを詰めるなんて、斬新ですね。

おかずスペースには、真っ赤なミニトマトを追加します。