ふっくらやわらかな「豚ロースのネギ生姜焼き弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、旦那さんと息子さんに日々お弁当を作る「@liplope_kitchen」さん。
動画は執筆時点で1284回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【豚ロースのネギ生姜焼き弁当】マヨネーズをお肉の両面に塗ってから調理
@liplope_kitchenさんが今回作るのは、ご飯が進みそうな「豚ロースのネギ生姜焼き」がたっぷり入ったお弁当です。
まず、お肉の両面にマヨネーズを塗り、両面焼いてからタレを絡めます。次に、ネギと粗みじん切りにした生姜をお肉に乗せ、ご飯が進みそうな味付けのおかずに仕上げました。
@liplope_kitchenさんによると、ふっくらとやわらかい生姜焼きに仕上がったそう。
続いて、お弁当箱にご飯を詰め、生姜焼きをたっぷりと乗せていきます。ご飯の上の半分のスペースがネギ生姜焼きで埋まりました。
さらに、お花の形のゆで卵も詰めて、ボリュームアップしました。
