シンプルな盛り付けでも彩りが綺麗で美味しそうな「大人の肉味噌丼弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。

投稿したのは、旦那さんにお弁当を作っている主婦の「@hareno_bento」さん。

動画は執筆時点で28万5000回再生されるなど話題となっています。

また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。

※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。

1. 【大人の肉味噌丼弁当】肉味噌丼にのせる卵の下準備と、肉味噌用のタレを作る

卵にマヨネーズを加える1/6

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出所:@hareno_bento

まずは肉味噌丼にのせる卵の下準備と肉味噌用の調味料の準備です。卵はマヨネーズを加えて混ぜ合わせます。調味料は酒、味醂、醤油、味噌、コチュジャン、砂糖を混ぜて用意しておきます。

仕切りのあるフライパンで豚ミンチを炒める2/6

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出所:@hareno_bento

次に仕切りのあるフライパンで豚ミンチを炒めます。

豚ミンチはすぐに混ぜないで焼き目が付くまで待つのがポイントとのこと。そうすると香ばしさが一気に増すのだそうです。

2. 【大人の肉味噌丼弁当】白ネギを入れて合わせておいた調味料を絡める

白ネギを入れて味付けをする3/6

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出所:@hareno_bento

お肉に火が通ったら白ネギをハサミでカットして入れ、合わせておいた調味料を回しかけます。弱火で少し煮詰めたら美味しそうな肉味噌の完成。

さらに仕切りがあるフライパンなので、隣では卵も同時に焼いていきます。

お弁当箱にご飯を入れて卵と肉味噌をのせる4/6

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出所:@hareno_bento

卵と肉味噌ができたら、お弁当箱にご飯を入れて肉味噌丼にします。

肉味噌はコチュジャン入りで、ご飯が止まらなくなるほど絶品なのだとか。ぜひ試してみたいですね。仕上げにカットしたネギものせていきます。

3. 【大人の肉味噌丼弁当】簡単にできて彩りも綺麗なお弁当の完成

3色で色鮮やかな「大人の肉味噌丼弁当」の完成5/6

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出所:@hareno_bento

材料も少なく、彩りも綺麗な「大人の肉味噌丼弁当」が完成しました。

@hareno_bentoさんによると、朝5分で完成するとのこと。簡単なのですぐ真似できそうなところもいいですね。

鬼リピ確定!という絶品のお弁当は、きっと旦那さんも大喜びしてくれていることでしょう。

コメント欄では

  • 「絶対美味しいやつですね」

など、食欲をそそる素敵なお弁当を絶賛するコメントもありましたよ。

「@hareno_bento」さん、ご協力ありがとうございました!

4. 食の節約が“一生の安心”に変わる?2026年、お弁当で整える「インフレに負けない家計」の作り方

東京都のお弁当小売価格はどのくらい?6/6

お弁当

maroke/shutterstock.com

お弁当は手作りももちろん嬉しいですが、店頭に並んだ「幕の内弁当」や「にぎり寿司弁当」を迷いながら選ぶのも、一日のささやかな楽しみですよね。

しかし、その楽しみを支える「お弁当価格」には、今、無視できない変化が起きています。

総務省の「小売物価統計調査」より、東京都区部における2024年・2025年の「お弁当価格」の推移を12月基点で振り返ってみましょう。

4.1 東京都「幕の内弁当」の価格推移

  • 2024年12月:606円
  • 2025年12月:636円

4.2 東京都「にぎり寿司弁当」の価格推移

  • 2024年12月:852円
  • 2025年12月:898円

わずか1年で5%前後の上昇。これは単なる「値上げ」ではなく、私たちの可処分所得を静かに、しかし確実に圧迫し続けるインフレの波そのものです。

4.3 「作る喜び」を、家族を支える「資産」へ

作る人が工夫し、食べる人を想って作るお弁当。あるいは、手軽に店頭で購入するお弁当。そのどちらもが、今の時代においては家計を守る大切な選択です。

お弁当によって生まれるかもしれない「お金のゆとり」をどう活かすかで、将来の安心感に差が生まれるでしょう。

将来の備えを厚くする:日々の浮いた食費を積立投資や個人年金に回すことで、将来必要になる教育資金や老後資金を、無理なく「自分たちの手」で育てていくことができます。

リスク管理を最適化する:お弁当による栄養管理で健康な体という資産を守ることは、万が一に備えた医療保険やがん保険を、より「本当に必要な分だけ」に最適化する心の余裕にも繋がります。

お弁当を作るそのひと手間が、実は家族の明日をそっと支える大きな力になっています。

インフレや物価高など、少し不安なニュースも多い今の時代。だからこそ、こうして日々の暮らしを大切に整える工夫が、将来の安心を育てる知恵になるはずです。

※当記事は、話題となった情報をお伝えすることを目的としています。投稿内容において、誤った情報や安全でない情報(アレルギーなど個別に関わるものを含む)が含まれている可能性があります。当記事で紹介する投稿の内容や付随する情報の取扱いについては、読者が自己の責任を持って行うものとします。

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参考資料

LIMOグルメ部