ガッツリとした味付けが食欲をそそる「豚カルビマヨ弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、お弁当歴10年の看護師である「@koyomi_bento」さん。
動画は執筆時点で4000回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【豚カルビマヨ弁当】こってりマヨが食欲をそそります
今日@koyomi_bentoさんが旦那さんに作るのは、マヨネーズのコクがたまらない「豚カルビマヨ弁当」です。
まずはフライパンにひき肉と玉ねぎと調味料を入れて、こねていきます。ボウルを使わず、フライパンの上で成形することで、洗い物を減らすことができますね。
焼き上がったらタレを絡ませて、あらかじめ肉だねの真ん中をへこませて作っておいたポケットにマヨネーズを入れます。
ゆで卵はストローを使いながら白身に切れ込みを入れていきます。パカッと開くと、かわいらしいお花型のゆで卵が出来上がりました。
ちょっとした工夫で、お弁当箱の雰囲気がパッと明るくなりそうですね。
