母が「高校生の娘」に作る愛情弁当　鶏肉の塩胡椒焼きに蓮根の甘辛炒めが最高すぎる…

2. 味噌マヨもしのばせる工夫も。美味しく、ていねいにお弁当を詰めます

おかずが仕上がったら、お弁当に詰めていきます。ごはんを詰めたお弁当箱に大葉で仕切りを作り、鶏肉の塩胡椒焼きを並べます。

さらに大葉をしき、卵焼きも加えました。緑が入ることで全体が引き締まり、見た目もすっきりとまとまります。

おかずカップの底にマヨネーズと味噌を入れ、ブロッコリーを詰めていきます。このひと手間で、最後まで美味しく食べられそうですよね。

アスパラのグリルと蓮根の甘辛炒めも加わりました。