富山ならではの「ホタルイカ料理」が、Xで話題になっています。
投稿したのは、「@sushinomachitym」さんです。
当ポストには執筆時点で35万5000件を超えて表示されており、「こんな食べ方があるの！？」「日本酒でいきたい…」といったコメントが寄せられています。
記事の中では、富山県の2024年の旅行消費額と旅行消費単価についてもご紹介しているので、ぜひ最後までチェックしてくださいね。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 富山ならではの贅沢な「ホタルイカ料理」が話題
「そして、こう食べるのも、富山」そんなコメントとともに投稿されたのは1枚の写真。
そこに写っていたのは、ホタルイカの料理でした。よく見ると、船の形をした昆布の上にホタルイカが乗っていますね。
こちらは「ホタルイカの昆布煮」と呼ばれる料理らしく、名産のホタルイカを昆布で煮たり焼いたりして食べる富山らしい一品のようです。富山県のホタルイカは兵庫県に次ぐ漁獲量をほこり、大粒で濃厚な味が魅力とされています。
旬を迎えた富山では、おいしい昆布と新鮮なホタルイカを使った贅沢な料理が味わえるとのこと。
ちらりと映り込む日本酒との相性も気になってしまいますね。そんな富山ならではのホタルイカ料理は、SNSで大きな反響を呼びました。
