手作りおかずが詰まったシャケの「おにぎり弁当」を紹介する動画がTikTokで注目を集めています。
投稿したのは、旦那さんのお弁当を作っている、2児の母の「@berrytal10」さん。
動画は執筆時点で1万8600回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【おにぎり弁当】手際よく副菜の下ごしらえをしていきます
まずは、カットしたナスをフライパンに移し、油をよく絡めるためにビニール手袋をした手でもみながら混ぜます。続いて、シャケをラップで包みます。
お鍋には卵を割り入れ、調味料や細かく切ったネギを混ぜて卵液を作っておきます。
鶏もも肉は食べやすい大きさにカットして、ビニール袋に入れます。ビニール袋に胡椒などの調味料を加え、袋の口を閉じてよくもみ込んで、下味をつけます。
ビニール袋を使えば洗い物が出ないので、後片付けもラクチンですね。次に、フライパンで炒めたナスに調味料をかけて、味付けをしていきます。
